Plats de résistance
Les légumes
Épinard Africain (Bitekuteku/Folon) sauté aux trois poivrons comme aux Tropiques
(Crevette/ viande ou poisson)
20 €
Ndolet (feuille de vernonia) cuit à la sauce cacahuète blanche comme aux Tropiques
(viande, poisson ou scampis)
20 €
Ndolet Royal
(viande, poisson ou scampis)
30 €
Bitekuteku Royal
(viande, poisson ou scampis)
30 €
Gombo
(saumon/poisson/scampis/crevettes)
20 €
Gombo Royal
(viande/poisson/scampis)
25 €
Npoudou
(viande, poisson ou poulet fumé)
15 €
Makayabo à la façon des congolais
(morue salée)
17,5 €
Le Eru
(peau de bœuf, viande poisson fumé)
20 €
Nos plats du jour de 12h à 18h
NB : nos plats du jour sont variables.
Riz avec banane frite, légumes et poulet
15 €
Riz sauté avec banane frite et poulet
15 €
Les poissons
Mbongo (saumon/Bar/Mâchoiron) cuit dans les épices tropicales
20 €
Bouillon de poisson de mama Tropique
20 €
Tylapia braisé
Poissons braisés des tropiques à la touche de mama tropique.
Petite
20,00 €
Grand
25,00 €
Bar braisé
Poissons braisés des tropiques à la touche de mama tropique.
Petite
30 €
Grand
50 €
Sol braisée selon disponibilités
Poissons braisés des tropiques à la touche de mama tropique.
Petite
30 €
Grand
50 €
Mâchoiron braisé selon disponibilité
Poissons braisés des tropiques à la touche de mama tropique.
Petite
20 €
Grand
25 €
Papillote (Mabouké)
comme au Congo cuit dans les feuilles de bananes selon dispo
17,5 €
Les poulets et viandes
Poulet DG sauté aux légumes
(carotte, poivron, banane) dans un mélange d’épices comme aux tropiques
17,5 €
DG aux scampis sauté aux légumes
carotte, poivron, banane) dans un mélange d’épices comme aux tropiques
20 €
Poulet yassa marinade de citron vert, oignons et poivre comme au Sénégal
(volaille ou poisson)
15 €
Poulet Moambe à base de pulpe de noix de palme et son saka saka
(à base de feuille de manioc)
20 €
Poulet frit ou poulet fumé, sauce tomate et légumes comme aux tropiques
15 €
Le Maffé sauce arachide
(volaille, poisson, agneau ou bœuf)
17,5 €
Sauce pistache des tropiques
(bœuf, poisson ou scampis)
17,5 €
Maffé
(volaille, poisson, agneau ou bœuf) à base d'arachide
17,5 €
Poisson frit, sauce tomate et légumes comme aux tropiques
17,5 €
Bœuf, sauce tomate et légumes comme aux tropiques
15 €
Chèvre du chef comme aux tropiques, arrosée de Gingembre
17,5 €

Au Punjabi village, notre restaurant fusion indien et africain à Bruxelles, nous servons des assiettes généreuses dans une ambiance chaleureuse ! Régalez vos papilles et passez un excellent moment convivial à deux pas des institutions européennes.
Nous proposons aussi un service traiteur pour ceux qui préfèrent se faire livrer à domicile ou au bureau.
Envie de découvrir de nouvelles saveurs ?
Tous les midis : un buffet indien à volonté (12,50 €) du lundi au vendredi - boissons non comprises.

